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四季を楽しむ日本酒の会 Mar.29,'12

遊ぶまもなく働く建築士の つかの間の コーヒーブレイク・・・
じゃなくて、日本酒ぶれいく♪

日本料理“ きく井 ” サンと、 “ 酒のみむら ” サンの コラボで
四季を楽しむ日本酒の会  第1回「 桜・春の日本酒の会 」

すべて魅せます 春 満開の お料理と日本酒

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「酒飲み村」 の 「酒の、みむら」 の 「酒飲み三村さん」 選りすぐりの 本日のお酒


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前菜 : 白菜と湯葉のごま和え・鶯豆腐・ホタル烏賊のマリネ

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お碗 : 桜エビしんじょ                   

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造り : 春カツオ 鮪

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揚げ物 あさり豆腐 汐餡掛け
蒸し物 鯛の桜蒸し
焼き物 鰆西京焼き
食事 手打ち蕎麦
水菓子 きな粉あいす メロン桜 ジュレ

・・・なぜか 写真が足りません・・・何故だろう・・・れれれ・・・

mimura120329-5.jpg    mimura120329-6.jpg
  来福 さくら酵母 純米生原酒五百万石         龍勢 活濁酒 純米活性にごり生原酒   
        (茨城/来福酒造)                      (広島/藤井酒造)

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 温羅 あらばしりしずく酒生 (岡山/板野酒造場)

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 雪の茅舎 純米大吟醸生原酒斗瓶とり(秋田/斎彌酒造店)

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 克正 山廃21BY無濾過純米生原酒(岡山/三光正宗)

風の森 秋津穂純米大吟醸しぼり華(奈良/油長酒造)・・・れれれ(写真がない・・・)


四季のうち 春 が終わり 
次回は 夏 ですね  
た の し み・・・ららら



岡山の設計事務所 stage Y's (ステージワイズ) 一級建築士事務所
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