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バルナック珈琲引渡し Jul.23,'09

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新しい焙煎機に、マスターの豆投入初め。
焙煎機がムラなくコーヒー豆を焙煎できるようになるまでは、
バルナックは静かなオープンを迎えるそうです。

まだ看板も出していませんし、最初は口コミだけの営業となります。
なのにワンサと人が押し寄せてきたら、それはこのブログのせいかも?

私達はマスターが焙煎した珈琲を今日までに何度も試飲させていただきましたが、
中には、感動モノがありました。
私達は味を表現すると言う高度なことはできず、
「私これは好き、これは私には酸味があり過ぎて嫌い・・・」
と言うかなり我儘、気まま、勝手な感想を述べるわけです。

珈琲好きな方々、是非一度お試しください。

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